
おいしさを磨き、豊かな明日を磨く
1979年4月のほくさん食品株式会社の誕生により、エア・ウォーターとしての食品事業がその歩みを始めました。
当時の事業の目的は、液体窒素により新鮮なまま瞬間凍結された高品位な北海道の農水産物を広く全国に紹介し、いつでもどこでも皆さんに喜ばれ、またこれを以って社会に貢献することでした。
手掛ける商品や展開する事業領域が変わっても、無から有を生み出す理念と創業者精神、そのDNAを継承し続けることこそが、昨今の目まぐるしい変化の時代には必要だと考えています。
今後も、お客様の満足と持続可能で豊かな食文化の価値創造のため、グループの事業理念である「おいしい」を、いつまでも、どこまでも。の体現とその具現化により、成長の歩みを止めることなく進化して参ります。
より一層のご支援とご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
代表取締役社長 松本 憲一